国外网友怎么评价西安？有什么槽点和亮点？
点赞：兵马俑one of a kind / 城墙骑行体验极佳，夜景magical / 美食amazing and cheap / 当地人friendly and helpful。 吐槽：兵马俑人太多 / 陕历博预约难(外籍不友好) / 英语标识不足 / 冬季雾霾。 TripAdvisor：整体4.5/5(5万+评价)。安全：非常安全。
Xi'an Travel Guide
City Overview1
Travel Guide & FAQ6
西安有哪些值得带的伴手礼？在哪里买？
食品：琼锅糖15-30元(6个月) / 腊牛羊肉80-150元/斤(需冷藏) / 石子馍10-20元 / 柿饼30-50元(冬季)。 工艺品：皮影30-200元(易碎) / 剪纸15-50元 / 仿兵马俑陶俑10-100元。 购买地：回民街(食品) / 书院门(工艺品) / 兵马俑出口 / 机场(贵20-30%)。 海关：肉类制品入境欧美/日韩可能被扣。
西安的交通方便吗？机场怎么到市区？滴滴能用吗？
机场：咸阳国际机场→市区40-60分。大巴25-35元，地铁14→4号线约1.5h(8-10元)，打车100-150元。 地铁：覆盖大部分核心景点(兵马俑、陕历博、钟楼、大雁塔均有站)，支付宝/微信刷码。 滴滴：可用，外籍需国内手机号+支付方式。出租车起步8.5元打表。 日卡：地铁日卡15元(不限次)。
西安的美食，辣不辣？素食/清真友好吗？
辣度：整体微辣到中辣，面食泡馍不辣，凉皮可免辣。 口味：咸鲜为主，酸辣为辅，面食文化极强。 清真：回民街、洒金桥、大皮院大量清真餐厅，牛羊肉为主，无猪肉无酒精。 素食：清真餐厅有素菜，纯素需沟通。 必吃：肉夹馍、羊肉泡馍、Biangbiang面、凉皮、甑糕。
外籍游客去西安，住酒店有什么限制？怎么订？
限制：部分酒店无涉外资质，三星及以上通常可。 预订：Booking.com / Agoda / Trip.com筛选接待外宾选项。 证件：护照原件(复印件备用)。 推荐：索菲特传奇、威斯汀、亚朵/全季(部分分店)。
第一次去西安，3-5天怎么安排？预算大概多少？
3天经典：D1兵马俑+华清宫，D2城墙+碑林+钟鼓楼+回民街，D3大雁塔+大唐不夜城+陕历博(需预约)。 5天深度：加华山1日游+汉阳陵/乾陵1日游。 预算(人均)：经济型1200-1800元 / 舒适型2500-4000元 / 轻奢型5000-8000元。
Food & Dining1
羊肉泡馍为什么要自己掰？掰多大才合格？
羊肉泡馍=西安人的灵魂食物。泡馍的馍是饦饦馍(死面饼，九分熟)，不是发面饼！一定要自己掰——掰馍的过程是社交时间(一边掰馍一边谝闲传就是聊天)。掰馍大小有黄金标准：黄豆粒大小(约0.5-1cm)，太小吸收汤汁后变成糊(叫糊了)，太大不入味中间干硬。掰馍师傅一眼能看出你是不是老陕——新手掰的馍大小不一，老手掰的均匀细致。掰好后服务员端走去后厨——用滚烫的羊肉汤反复"泖"(用热汤把馍烫透)几次，再加羊肉片+粉丝+木耳+黄花菜+蒜苗香菜。煮法有两种：水围城(汤多馍少，适合喝汤)/口汤(吃完时碗底刚好剩一口汤，最见功夫)/干刨(汤汁全部被馍吸收，吃完碗是干的)。配糖蒜和辣椒酱。西安推荐：同盛祥(百年老字号)/老孙家/一真楼。