Taiyuan Travel Guide

City Overview1

龙城太原，2500年建城史。晋祠是中国现存最早皇家祭祀园林(宋代的圣母殿/鱼沼飞梁是国宝)。山西博物院藏北朝/唐代文物全国顶级。面食王国——山西面食据说有280多种！煤炭之都，但近年空气质量改善明显。

Q太原吃什么面食？

山西面食280+种！必吃：刀削面(山西名片)、剔尖/拨烂子/猫耳朵/莜面栲栳栳/剪刀面。浇头(卤)是灵魂——西红柿鸡蛋卤/肉末炸酱/酸汤。必吃馆子：太原面食店(一站式体验)、认一力(饺子)。还要吃：过油肉(山西头牌菜)、平遥牛肉、太谷饼。辣度不辣！醋是山西人的命，桌上必放老陈醋。

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Q去太原2天怎么安排？

D1：晋祠(中国古建筑教科书级，必看！距市区25km)+山西博物院；D2：双塔寺+纯阳宫+食品街(柳巷)+汾河公园。太原到平遥古城高铁仅40分钟，强烈建议联游！预算：500-1000元。山西整体物价全国最低梯队。

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