Shaoxing Travel Guide

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文物之邦，名士之乡。鲁迅故里、书圣王羲之兰亭。中国黄酒之都——绍兴黄酒三千年历史。乌篷船穿梭水巷，茴香豆配黄酒。没有苏杭的拥挤，保留了更多生活气息。

Q绍兴黄酒怎么喝？有什么必吃美食？

黄酒：古越龙山/会稽山/塔牌——元红(入门)/加饭(微甜)/善酿(半甜)/香雪(甜型)。温热到35-40°C最佳(加姜丝/话梅)。必吃：孔乙己茴香豆、绍兴臭豆腐(外酥里嫩)、霉干菜扣肉(梅干菜！)、醉蟹/醉虾(生腌，黄酒醉制)、糟鸡、绍兴酱鸭。辣度不存在的，咸鲜口味。

spice-level flavor

Q去绍兴2天怎么玩？

D1：鲁迅故里(百草园+三味书屋，免费)+沈园(陆游唐婉爱情故事)+八字桥(宋代古桥)；D2：兰亭(王羲之曲水流觞)+东湖(乌篷船穿越石壁)+仓桥直街(原生态水巷)。黄酒博物馆/古越龙山酒厂了解黄酒文化。预算：600-1200元。距杭州高铁仅20分钟。

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